Creadores
de la Cocina
de Altura

Hace 10 años que estamos en el mercado gastronómico, por eso conocemos tus necesidades. Nuestras aulas tienen un cupo máximo de 12 alumnos, lo que nos permite ofrecer una enseñanza muy personalizada, poniendo énfasis tanto en la formación teórica, como práctica de todos nuestros estudiantes.

La salida laboral está asegurada, ya que además de tener nuestro propio restaurante, José Balcarce, uno de los mejores de la ciudad, asesoramos a restaurantes y hoteles de toda la región.